Barkácsötletek Valentin napra

- Szerintem nem csak ezen az egy napon kéne odalenniük egymásért. Feleslegesnek tartom ezt a nagy felhajtást a Valentin-nappal kapcsolatban.
- Alex ezt úgy értette, hogy szép dolog a szerelem, még szebb, ha minden nap valami apró figyelmességgel kedveskedünk párunknak. Ám, ha máskor nem is jut időnk a romantikázásra, a Valentin-nap a megfelelő arra, hogy megünnepeljük a szerelmet.

Itt egy rózsaszínű koktélrecepet a szerelmesek ünnepére, hogy legyen mivel koccintanod pároddal:

Cranberry Cooler

Hozzávalók:
4 rész áfonyalé
2 rész szőlőlé
1 rész szódavíz
1 rész citromlé

Elkészítés:
Tegyünk a pohárba jégkockákat, majd töltsük bele az áfonyalevet, a szőlőlevet (lehetőleg piros színűt), a citromlevet és a szódavizet. Keverjük meg.
Ha szeretnénk, a képen látható módon cukorperemmel láthatjuk el a felszolgáláshoz használt pohárkákat. Ehhez keverjünk össze kristálycukorral, a boltban vásárolható ehető szívecske alakú cukorkákat. A poharak peremén húzzunk végig egy citromszeletet, majd a kiöntött cukorba mártsuk bele a pohár száját.

Origami szív

Egyedül nem megy a szívecske-hajtogatás? Szenvedsz a papírral? Megvágja az ujjad, összegyűrődik minden, meg szétszakad?
Nézd meg a videót és tanulj! Szívecskehajtogatás pár perc alatt!

- Süti ne legyen?
- Felőlem, de úgyse fogja senki megcsinálni őket...
- De a süti az NAGYON fontos!

Valentin napi mézes szívek

Hozzávalók

- A tésztához
20 dkg méz
15 dkg porcukor
10 dkg puha Rama
1 db tojás
1 csapott mokkáskanál őrölt fahéj
50 dkg liszt
1 csomag sütőpor

- A töltéshez
40 dkg málnalekvár, vagy dzsem

- A bevonáshoz
15 dkg étbevonó massza
3 evőkanál étolaj

Elkészítés
1. A tésztához a mézet gőz felett, vagy mikrohullámú sütőben langyosra melegítjük. A többi hozzávalót egy tálban előkészítjük, majd a mézzel összegyúrjuk.
2. A tésztát folpackba csomagolva minimum 3-4 órán át pihentetjük a hűtőben.
3. Lisztezett gyúrótáblán 3-4 mm vastagra nyújtjuk és kis szíveket szaggatunk belőle. Tepsibe téve előmelegített sütőben 210 °C-on 8-10 percig sütjük. Vigyázzunk, mert könnyen megéghet.
4. Miután kihűltek, a szíveket összeragasztjuk a lekvárral és félig az olvasztott olajos csokiba mártjuk.